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커피 효능과 부작용

by BBSTORY 2021. 4. 23.
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커피의 효능과 부작용

오늘은 우리가 자주 먹으며 쉽게 접할수 있는 커피에 대해 이야기 해보려 합니다.

 

카페인의 대명사로 알려저 있는 커피가 몸에 무슨 좋은 효과를 줄수 있을까 라고 생각 하시겠지만 커피도 적당한 섭취량을 지킨다면 약이 될수있다는 것을 알려 드리려고 합니다.

 

목차

  • 커피
  • 커피 효능
  • 커피 섭취시 주의할점

 

커피

커피

커피란 일반적으로 커피 열매의 씨앗으로 커피 콩, 혹은 그 씨앗을 볶은 뒤에 갈아서 물에 우려내어 만드는 음료를 말합니다. 에티오피아에서는 "분나"라고 부르고 있으며 커피라는 명칭은 아랍어 "카흐"에서 나왔다고 합니다. 

 

에디오피아에서 들리는 이야기에 따르면 에티오피아 고원에서 양을 치던 젊은 목동인 "칼디"가 하루는 양들을 데리고 좋은 목초지로 가던 중 양 몇마리가 이상한 열매를 먹고 잠도 안 자고 밤새 뛰어노는 걸 보고는 신기해서 먹어 보고는 각성효과가 있음을 발견해서 재배하기 시작했다고 합니다.

 

실제로 커피는 콩을 빻아서 빵에 발라 먹었다고 합니다.그리고 커피를 볶아 물에 타 먹게된 이유는 조금 전에 말씀드린 목동이 에티오피아 정교회 수도원의 수도자 들에게 양들이 콩을 먹더니 밤새 뛰어 놀더라 그리고 나도 먹어 봤더니 각성효과가 있더라 라고 말했는데 수도자들은 이콩이 악마의 것일지도 모른다고 두려움 때문에 불속에 던져 버렸다고 합니다.

 

그런데 불에 던져버린 커피의 냄새를 맡고 그향기에 모두들 빠져들어 그후부터는 커피를 볶아 먹게 됐다고 합니다.

 

커피의 효능

 

첫번째. 치매 예방

 

치매 예방

커피의 효능중 대표적인 효능은 치매 예방 입니다. 알츠하이머나 파킨슨병에 걸릴수 있는 확율을 낮춰주며 커피에 함유 되어있는 황산화 성분과 카페인은 뇌의 기억중추나 해미가 손상되는 것을 막아준다고 합니다.

 

두번째. 구강 냄새제거

 

구강 냄새 제거

커피는 입안의 박테리아 증식을 막아주기 때문에 구강내의 냄새제거에 도움이된다고 합니다.

 

세번째. 스트레스 

 

스트레스 제거

커피는 스트레스를 완화시켜주는데 도움된다고 합니다. 오늘날 현대인의 경쟁사회에서 사회적 분위기에 많은 스트레스를 받고 있는데요 커피의 향기를 맡는 것만으로도 스트레스 해소에 도움이 되며 커피를 마시면 조금더 극대화된 스트레스 해소 효과를 볼수있다고 합니다.

 

네번째. 피부 개선

 

피부개선

커피의 네번째 효능은 피부 개선입니다. 커피안의 황산화 성분이 우리몸안의 활성산소를 억제하여 피부가 매끄러워 지도록 도움주며 염증 완화와 심혈관계 질환도 예방할수 있다고 합니다.특히 심장질환에 걸릴수 있는 확율을 20%나 감소시켜 준다고 합니다.

 

다섯번째. 다이어트

 

다이어트 효과

커피에 함유되어 있는 카페인은 피하지방을 에너지로 변환 시켜주는 역활을 한다고 합니다. 

 

운동전에 커피를 마시면 평소보다 에너지 소비량이 증가하여 평소보다 체지방을 빨리 태우기 때문에 다이어트효과를 볼수있다고 합니다.실제로 운동선수들이 운동시작전에 블랙커피를 한잔씩 마시는 모습도 종종 볼수있습니다.

 

여섯번째. 당뇨예방


커피를 적당량 마시게되면 인슐린 분비에 도움을 주는 마그네슘이 함유되어있어서 적당량을 마시면 당뇨를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

 

일곱번째. 숙취해소

 

숙취 해소

우리가 술에 취하는 것은 알콜이 체내에서 분해되어 알세트알데히드로 변하기 때문인데 이것이 몸에 오래 남아 몸을 힘들게 하는것을 숙취라고 합니다. 커피의 카페인은 간기능을 활발하게 하여 아세트알데히느를 빠르게 분해하고 신장기능을 활발하게 하여 숙취에 도움을 준다고 합니다.

여덟번째. 암 예방

 

항암 효과

커피의 항산화 물질은 각종 암세포 발생을 억제하는 것으로 알려저 있습니다.커피를 마시지 않는 사람보다 암이 발생될 확율이 현저하게 낮다고 합니다.

 

아홉번째. 통풍 예방

 

통풍 예방

커피에는 혈액속의 요산 수치를 낮춰 주기 때문에 매일 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람보다 통풍에 걸릴 확율이 낮다고 합니다.

 

열번째. 각종 성인병 예방

 

성인병 예방

커피에 함유되어있는 항산화 성분인 폴리페놀 성분은 각종 활성산소를 억제시키기 때문에 활성산소로 인하여 발생될수 있는 심장병.면역력감소.백내장.퇴행성 질환등을 예방시켜주며 어느정도 완화 시켜준다고 합니다.그리고 커피의 폴리페놀 성분은 녹차의 7배 홍차의 9배가량 함유 되어있다고 합니다.

#커피의 주의할점#

 

첫번째. 철분부족


커피 너무 자주 먹게되면 몸안의 철분이 부족한게 된다고 합니다. 이유는 커피의 카페인이 이뇨작용을 도와 소변을 마렵게 하기 때문인데요 몸안의 철분성분이 몸에 흡수되기 전에 배출시켜 버리기 때문입니다.

 

식후 바로 커피를 드시는 것은 철분부족 현상을 유발할수 있으며 커피에 함유 되어있는 탙닌 이라는 성분이 철분 흡수를 방해하기도 한다고 합니다.

 

두번째. 불면증


우리가 알고 있는 기본상식은 커피를 많이 마시면 카페인 때문에 잠을 못잔다 라고 흔히들 알고 있습니다. 이는 커피의 카페인 성분때문인데요 카페인은 각성효과를 볼수 있는 성분으로 과다 섭취시 수면 장애 및 두근거림을 유발할수 있기 때문에 하루 한잔 정도만 섭취하시길 권합니다.

 

세번째. 치아의 변색,균열


아이스 커피를 자주 마시는 경우 얼음을 자주 씹게 되고 장기간 섭취하게 되면 치조골의 밀도를 감소시키기 때문에 치아 손실을 유발한다고 합니다.또 검은 색의 커피가 치아에 지속적으로 닿다보면 치아에 찾색되어 치아가 변색 된다고 합니다. 

 

커피를 드신후 꼭 양치를 하는 습관을 가지시는게 좋겠습니다.그리고 커피를 피해야할 유형은 심장병,불면증,빈혈,신장병,골다공증 질환을 앓고 있는 분들은 커피를 자제하시길 바라며 건강이 좋지 않은 분들은 더 많은 부작용이 나타날수 있으니 각별히 주의 하시길 바랍니다.

우리가 흔히 접할수 있는 커피도 적당량 주기적으로 섭취한다면 몸에 좋은 작용을 해준다는 것을 알수 있었는데요  모든 음식과 약은 과하면 독이 될수 있으니 항상 이점 유의 하시길 바랍니다.

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